domingo, 2 de junio de 2013

LLEGAN LES FOGUERES A DE HARINA

Alicante ya huele a pólvora, y lógicamente De Harina no se queda atrás.  Hay que decir que a la gente de De Harina le gusta la marcha, en todos los sentidos; que aparece en el horizonte las Navidades, pues hacemos el día 22 de diciembre una degustación de roscones, con música en la puerta, que llega Semana Santa, pues nos vamos con torrijas y escaparate
 Y rematamos con Santa Faz:


Y ahora ta-chan ta-chan, llegas LES FOGUERES, y no podemos ser menos, sobre todo cuando con nosotros está Raquel Fernández, Dama del Foc del 2007

y Miriam Palacios, Belleza este año de Pio XII
Y dejarme que yo también saque pecho de mi historia, porque mi tía Marisol, fue precisamente siendo Belleza de Hernan Cortes (ahora Plaza Nueva), Bellea del Foc en 1961.  Mirad qué guapa!!!!

Y mi Madre, al año siguiente también fue Bellea del Foc....Olé!!!!
Así que hemos decidido llevar las Hogueras a la panadería, aquí veís algunas fotitos:


NUESTRO PANADERO ALBERTO TAMBIÉN AYUDA, Y NO SOLO EN EL HORNO



y además hemos preparado unas cuantas especialidades: 

FOGUERES 2013


BERENAR BOUS: P.V.P: 15.50€

ü  2 MONTADITOS DE MOJAMA
ü  2 MONTADITOS DE LACÓN
ü  2 EMPANADILLAS DE CEBOLLA Y ATÚN
ü  2 EMPANADILLAS DE PISTO 


SOPARET BARRACA  P.V.P: 29.50€


ü  4 MONTADITOS DE LACÓN
ü  4 MONTADITOS DE SOBRASADA Y QUESO
ü  4 MONTADITOS DE SALMÓN
ü  8 EMPANADILLAS
ü  12 DELICIAS SALADAS VARIADAS
ü  1 CAJA DE ROLLITOS DEL TOLDET


SOPARET ESPECIAL SALAZÓN  P.V.P: 40€


ü  4 MONTADITOS DE ANCHOA O DE ATÚN DE ZORRA
ü  4 MONTADITOS DE BACALAO CON TOMATE
ü  4 MONTADITOS DE MOJAMA
ü  12 DELICIAS SALADAS VARIADAS
ü  1 CAJA DE ROLLITOS DEL TOLDET


ESPECIAL XIQUETS  P.V.P: 10€


ü  2 PERRITOS DE FRANKFURT
ü  2 MONTADITOS JAMÓN YORK
ü  2 DONUTS
ü  2 BATIDOS



NUESTROS PRODUCTOS ESTÁN ELABORADOS CONMATERIAS PRIMAS DE ALICANTE DE PRIMERA CALIDAD, COMO “SALAZONES VICENTE LEAL”, “LA GRANADINA” Y CARNICERÍA “DE LA MOTA”

miércoles, 6 de febrero de 2013

NUEVO PROYECTO

Digo yo.....qué cuando te viene a los ojos lo que estás buscando.....pues eso......hay que tirar p'alante.

Os cuento, andaba yo poniéndome guapa (es un decir), gracias a las manitas de GLORIA, cuando nos salimos a eso del vicio....es decir ha hacernos un cigarrito.

Gloria en ese momento me dice:
  • Vea, mira qué local se alquila ahí enfrente.  
Mis ojos empezaron a hacer chiribitas, por varias razones:
  • Siempre me ha gustado la Plaza Nueva, con la que tengo relación desde antiguo, vamos desde que se plantaba allí la Barraca Los Pingüinos, hasta cuando iba a comprar ahí cerquita, al comercio de los padres de el gran profesional que es J.A. Ponsoda.

  • Porque en esa plaza, encuentras las mejores pelotas para cocido con sangre de toda la ciudad, en la CARNICERIA LA MOTA
Así que mis ojos miraron con deseo esta fachada: 



Y en ello estamos.  Como siempre contando con la inestimable ayuda de PASCUAL MEDEL, junto con  mi xico, están preparando un espacio que no va a dejar a nadie desilusionado.

Os dejo los primeros pasitos:
Para qué usaremos estas puertas?.........no os lo podéis imaginar......







Y a continuación las fotos de Pascual, que cómo no, son mejores que las mías y con MUCHO MAS ARTE





PROMETO IR CONTANDO.  BESOTES